（升溫烘干除濕機在各領域的應用！）

　　掛面是以小麥粉添加鹽、堿、水經(jīng)懸掛干燥后切制成一定長度的干面條，是人們喜愛的主要面食之一，在市場多元化的發(fā)展下，目前已形成了主食型、風味型、營養(yǎng)型、保健型等共同發(fā)展的格局。在掛面的生產(chǎn)過程中烘干一道主要程序，烘干的方法不僅影響著掛面的質(zhì)量，更影響著烘干的效率，如何既保證烘干的質(zhì)量又降低烘干成本，是掛面企業(yè)參與激烈的市場竟爭的必修之課。

　　Vermicelliisakindofdrynoodlesmadebyaddingsalt,alkaliandwatertowheatflourandthencutintoacertainlength.Itisoneofthemostpopularpasta.Withthedevelopmentofdiversifiedmarket,thecommondevelopmentpatternofstaplefoodtype,flavortype,nutritiontypeandhealthcaretypehasbeenformed.Dryingisamainprocedureintheproductionprocessofdriednoodles.Thedryingmethodnotonlyaffectsthequalityofdriednoodles,butalsoaffectsthedryingefficiency.Howtoensurethequalityofdryingandreducethedryingcostisarequiredcourseforthenoodleenterprisestoparticipateinthefiercemarketcompetition.

　　掛面烘干技術從原理的自然風干到采用各種烘干設備烘到，方法多種，各有優(yōu)勢，如自然風干雖然效果好，成本低，但是卻得靠天吃飯，太陽不是天天有，而且需要放在室內(nèi)陽光下，難免受到灰塵的污染。其它電加熱等烘干方法，雖然速度快，但卻耗能大成本高?？v觀各種烘干工藝，其根本還是利用熱空氣來吸走掛面上的濕量來達到烘干目的，熱空氣既是熱載體也是濕載體，當熱空氣中的濕度達到飽和后，抽濕的效果就會越來越差，吸濕效率逐漸下降，因此人們一直在尋求更加節(jié)能有效的烘干方法，同時隨著除濕機的普及，讓烘干除濕機走入了更多的掛面生產(chǎn)企業(yè)，在掛面行業(yè)了的發(fā)展。

　　Therearemanymethodsandadvantagesindryingvermicellifromtheprincipleofnaturalairdryingtotheuseofvariousdryingequipment.Forexample,althoughthenaturalairdryinghasgoodeffectandlowcost,ithastorelyontheweather.Thesunisnotavailableeveryday,anditneedstobeplacedintheindoorsunshine,soitisinevitablypollutedbydust.Otherdryingmethods,suchaselectricheating,havehighenergyconsumptionandhighcostalthoughtheyarefast.Throughoutallkindsofdryingprocess,itistheuseofhotairtoabsorbthemoistureonthedriednoodlestoachievethepurposeofdrying.Hotairisbothaheatcarrierandawetcarrier.Whenthehumidityinthehotairreachessaturation,theeffectofdehumidificationwillbecomeworseandworse,andthemoistureabsorptionefficiencywillgraduallydecline.Therefore,peoplehavebeenlookingformoreenergy-savingandeffectivedryingmethods,andwiththepopularityofdehumidifiers,letdryingdehumidifierintomoredriednoodlesproductionenterprises,inthedevelopmentofnoodleindustry.

　　除濕機掛面烘干原理：利用除濕機將室內(nèi)空氣中的濕空氣吸進機器內(nèi)，通過壓縮機的工作將濕空氣里的水份抽出并排出室外，同時在風機的作用下，將處理完的干燥空氣送回室內(nèi)，在空氣對流的作用下，對掛面進行吸濕，如此反復循環(huán)達到掛面烘干的效果。

　　Dryingprincipleofdehumidifierdriednoodles:usedehumidifiertosuckthewetairintheindoorairintothemachine,extractthemoistureinthewetairanddischargeitoutoftheroomthroughtheworkofthecompressor,atthesametime,undertheactionofthefan,theprocesseddryairissentbacktotheroom,andthedriednoodlesarehygroscopicundertheactionofairconvection,soastoachievethedryingeffectofdriednoodles.

　　濕美除濕機進行掛面烘干具有如下優(yōu)勢：

　　Theadvantagesofthedehumidifierareasfollows:

　　1、可在室內(nèi)完成，烘干效果好。使用除濕機進行烘干可在室內(nèi)完成，全天候進行，不受天氣影響，同時不需要其它輔助原料，屬純自然風干，烘干效果好，不酥、不脆、不酸、不潮，不會斷裂，條型平直、色澤光潔。

　　1.Itcanbefinishedindoorsandthedryingeffectisgood.Dryingwithdehumidifiercanbecompletedindoor,all-weather,notaffectedbytheweather,atthesametime,noneedforotherauxiliaryrawmaterials,itbelongstopurenaturalairdrying,withgooddryingeffect,nocrispness,nocrispness,noacid,nomoisture,nofracture,straightstrip,brightandcleancolor.

　　2、烘干速度均勻，吸濕效果始終不變。通過除濕機的工作使室內(nèi)空氣始終保持在要對干燥的狀態(tài)，同時在風機的作用下，加速了室內(nèi)空氣的對流具無需其它輔熱工具,因此烘干速度均勻有效保證了掛面的質(zhì)量，另外干燥的熱空氣從掛面中吸出的濕氣不斷地被除濕機轉(zhuǎn)化成液體水排出室外，空氣中的相對濕度得以控制，始終保持在干燥的狀態(tài)下，吸濕效果持久不變不會隨著工作時間的延長而降低

　　2.Thedryingspeedisuniformandthemoistureabsorptioneffectremainsunchanged.Throughthedehumidifier'swork,theindoorairisalwayskeptinthedrystate.Atthesametime,undertheactionofthefan,theconvectionoftheindoorairisaccelerated,andnootherauxiliaryheattoolsareneeded,Therefore,thedryingspeedisuniform,whicheffectivelyensuresthequalityofdriednoodles.Inaddition,themoistureextractedfromthedriedhotairiscontinuouslyconvertedintoliquidwaterbythedehumidifieranddischargedoutdoors.Therelativehumidityintheaircanbecontrolledandkeptinthedrystateallthetime.Themoistureabsorptioneffectwillnotdecreasewiththeextensionofworkingtime

　　3、安裝簡單、使用成本低。除濕機安裝簡單，移動方便，直接安裝在室內(nèi)既可，同時除濕機利用的是制冷原理進行熱交換，利用兩器（親水鋁箔換熱器）對空氣中的熱量進行回收，使室內(nèi)的溫度不受損耗，僅壓縮機和風機需要用電，因此使用除濕機進行掛面烘干更加節(jié)能省電。

　　3.Simpleinstallationandlowcost.Thedehumidifierissimpletoinstallandeasytomove.Itcanbedirectlyinstalledindoors.Atthesametime,thedehumidifierusestherefrigerationprincipleforheatexchange.Theheatintheairisrecoveredbyusingtwodevices(hydrophilicaluminumfoilheatexchanger),sothattheindoortemperatureisnotdamaged.Onlythecompressorandfanneedelectricity,soitismoreenergy-savingandpower-savingtousethedehumidifiertodrythedriednoodles.

　　4、有效降低掛面企業(yè)的生產(chǎn)成本，提高經(jīng)營效益。經(jīng)過大量的實踐表時，掛面烘干用除濕機是目前眾多烘干工藝中為有效節(jié)能的烘干方法，已被大量掛面企業(yè)所采用。它除了具有以上三個優(yōu)勢外，還具有智能控制，管理方便，投入成本低，維護簡單的特點。

　　4.Effectivelyreducetheproductioncostofnoodleenterprisesandimprovebusinessefficiency.Afteralotofpractice,dehumidifierisaneffectiveenergy-savingdryingmethodinmanydryingprocesses,whichhasbeenadoptedbyalargenumberofnoodleenterprises.Inadditiontotheabovethreeadvantages,italsohasthecharacteristicsofintelligentcontrol,convenientmanagement,lowinvestmentcostandsimplemaintenance.